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技术 - 知识

    龙润茶86道质量把关(23):解块处理把关

    龙润茶86道质量把关(23):解块处理把关

  • 龙润茶“用制药的经验制茶”,经“86道质量把关”生产,为天下做一杯百姓茶。龙润茶不断前进,不断超越,创造着一个又一个奇迹,而这一切,都源于一个使命——为消...
    不炒不揉的中国哲学,独具匠心的萎凋工艺

    不炒不揉的中国哲学,独具匠心的萎凋工艺

  • 中国是四大文明古国之一,也是唯一一个文化从未断层的国家。 我们拥有数千年的茶文化,在悠长的岁月里,先辈们用汗水和智慧创造了各种制茶工艺,虽然种类繁多,但每...
    龙润茶86道质量把关(22):揉捻适度把关

    龙润茶86道质量把关(22):揉捻适度把关

  • 龙润茶“用制药的经验制茶”,经“86道质量把关”生产,为天下做一杯百姓茶。龙润茶不断前进,不断超越,创造着一个又一个奇迹,而这一切,都源于一个使命——为消...
    “望闻问切”,茶生态诊疗也讲究中西结合

    “望闻问切”,茶生态诊疗也讲究中西结合

  • 和人一样,茶树在成长的过程中也会生病、出现异常等情况。不同的是,人可以表达自己的情况,可以到医院进行诊疗,茶树、茶园却不行。那么,茶树生病了怎么判断?如何...
    龙润茶86道质量把关(21):揉捻时间把关

    龙润茶86道质量把关(21):揉捻时间把关

  • 龙润茶“用制药的经验制茶”,经“86道质量把关”生产,为天下做一杯百姓茶。龙润茶不断前进,不断超越,创造着一个又一个奇迹,而这一切,都源于一个使命——为消...
    龙润茶86道质量把关(二十):揉捻温度把关

    龙润茶86道质量把关(二十):揉捻温度把关

  • 龙润茶“用制药的经验制茶”,经“86道质量把关”生产,为天下做一杯百姓茶。龙润茶不断前进,不断超越,创造着一个又一个奇迹,而这一切,都源于一个使命——为消...
    幼龄茶树管理技术要点有哪些?

    幼龄茶树管理技术要点有哪些?

  • 1.幼龄茶树管理技术要点有哪些?幼龄茶树生长幼弱,根系浅,耐旱耐寒力差,容易遭受旱害和冻害。重点应做好以下几项技术环节: (1)抗旱保苗。在旱热季节到来之...
    安溪铁观音传统加工关键技术及品质形成

    安溪铁观音传统加工关键技术及品质形成

  • 铁观音是一种高品质的饮品,具有很高的饮用价值。用传统工艺制作的安溪铁观音茶,既有地域、工艺、品种的香韵,又具有丰富多变的滋味,具体表现为第一年“清、锐、活...
    龙润茶86道质量把关(十九):摊晾把关

    龙润茶86道质量把关(十九):摊晾把关

  • 龙润茶“用制药的经验制茶”,经“86道质量把关”生产,为天下做一杯百姓茶。龙润茶不断前进,不断超越,创造着一个又一个奇迹,而这一切,都源于一个使命——为消...
    武夷华枝——从品种和工艺认识武夷岩茶

    武夷华枝——从品种和工艺认识武夷岩茶

  • 2007年我第一次来到福建武夷山,第一次接触到岩茶,一见倾心,从此结下了和武夷茶十多年的缘分。(2008年夏,摄于在武夷山的第一个田野调查点:下梅村) (...
    龙润茶86道质量把关(十八):杀青把关

    龙润茶86道质量把关(十八):杀青把关

  • 龙润茶“用制药的经验制茶”,经“86道质量把关”生产,为天下做一杯百姓茶。龙润茶不断前进,不断超越,创造着一个又一个奇迹,而这一切,都源于一个使命——为消...
    低温长炒会对普洱茶造成什么危害?

    低温长炒会对普洱茶造成什么危害?

  • 普洱茶之所以要杀青,主要目的就在于通过一定温度抑制鲜叶中酶的活性,从而避免因酶所催化的化学反应发生。经过长期的杀青实践和数据化研究发现,鲜叶中的酶活性,在...
    茶树与根系的关系

    茶树与根系的关系

  • 一、陆羽眼中的茶树根根系,高等植物地下部分的统称,而地上部分则称“株”。《说文解字》根、株互训,“根,木株也”“株,木根也”,徐注“入土曰根,在土上者曰株...
    龙润茶86道质量把关(十七):鲜叶摊晾把关

    龙润茶86道质量把关(十七):鲜叶摊晾把关

  • 龙润茶“用制药的经验制茶”,经“86道质量把关”生产,为天下做一杯百姓茶。龙润茶不断前进,不断超越,创造着一个又一个奇迹,而这一切,都源于一个使命——为消...
    龙润茶86道质量把关(十五):鲜叶质量把关

    龙润茶86道质量把关(十五):鲜叶质量把关

  • 龙润茶“用制药的经验制茶”,经“86道质量把关”生产,为天下做一杯百姓茶。龙润茶不断前进,不断超越,创造着一个又一个奇迹,而这一切,都源于一个使命——为消...
    龙润茶86道质量把关(十四):鲜叶运输把关

    龙润茶86道质量把关(十四):鲜叶运输把关

  • 龙润茶“用制药的经验制茶”,经“86道质量把关”生产,为天下做一杯百姓茶。龙润茶不断前进,不断超越,创造着一个又一个奇迹,而这一切,都源于一个使命——为消...
    谁说茶叶只能用来泡茶喝

    谁说茶叶只能用来泡茶喝

  • 在大多数茶友眼中,茶叶是用来冲泡品鉴的。实际上,它不仅仅在茶席上大放光彩,还在其他方面融入我们的生活。一杯清茶赶走白日炎热;一碗茶汤增添餐桌香气;一份茶点...
    什么样的茶树品种才能称为无性系良种?

    什么样的茶树品种才能称为无性系良种?

  • 茶是我国重要的经济作物,也是一种适于山区种植并利于农民脱贫致富的经济作物。贵州省位于我国西南地区云贵高原东部,低纬度,高海波,多云雾,是全国最适宜种茶的区...
    茶叶中草甘膦残留现状与对策

    茶叶中草甘膦残留现状与对策

  • 杂草与茶树争夺阳光、水分和土壤养分,并易产生茶园病虫害,进而影响茶树生长、茶叶产量和品质。 几种常见的茶园杂草 人工除草成本高、效率低。长期以来,使用化学...
    龙润茶86道质量把关(十三):鲜叶储存把关

    龙润茶86道质量把关(十三):鲜叶储存把关

  • 龙润茶“用制药的经验制茶”,经“86道质量把关”生产,为天下做一杯百姓茶。龙润茶不断前进,不断超越,创造着一个又一个奇迹,而这一切,都源于一个使命——为消...
    洪灾后茶树补救措施

    洪灾后茶树补救措施

  • 8月15日下午,贵门乡遭遇一场百年未遇强降雨,其中汉溪村受灾最重,350多户受灾,房屋坍塌324间,部分良种茶园受灾。 经过实地走访,针对茶园受灾不同情况...
    龙润茶86道质量把关(十一):鲜叶采摘把关

    龙润茶86道质量把关(十一):鲜叶采摘把关

  • 龙润茶“用制药的经验制茶”,经“86道质量把关”生产,为天下做一杯百姓茶。龙润茶不断前进,不断超越,创造着一个又一个奇迹,而这一切,都源于一个使命——为消...
    抹茶标准化生产技术

    抹茶标准化生产技术

  • 抹茶起源于魏晋,发展于隋唐,兴盛于宋元,生产历史悠久,文化积淀深厚。近年来,以抹茶为代表的健康食茶方法被广大的年轻消费群体喜爱和接受,使我国抹茶生产量和消...
    “以草抑草”茶园绿色防控技术概览

    “以草抑草”茶园绿色防控技术概览

  • 茶园杂草种类多、草相复杂、稳定性强,据不完全调查统计,国内茶园常见杂草共达202种,分属49科163属。杂草影响茶树生长,使茶树表现出生长矮化、叶片黄化、...

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