2021年景迈兰韵普洱生茶品鉴:一款不错的口粮茶

现实的茶友6603

  产品文化:

  景迈山是位于中国云南省的西南边陲,在普洱市澜沧拉祜自治县惠民乡,东邻西双版纳勐海县,西邻缅甸,是西双版纳、普洱与缅甸的交界处。

  景迈山以普洱茶盛名,共有14个传统村落,分属景迈村、芒景村两个行政村,景迈村有景迈大寨、糯岗、班改、勐本、芒埂、老酒房、南座、笼蚌共8个传统村落,芒景村有翁基、翁洼、芒景上寨、芒景下寨、芒洪、那乃共5个传统村落,组成了占地面积2.8万亩的景迈山万亩古茶园。各村的茶鲜叶都已"景迈山普洱茶"的名义对外销售。

  公元2003年8月,中国科学院"澜沧景迈千年万亩古茶园保护与开发利用"景迈茶山项目研究提出:景迈千年万亩古茶园集生物宝库、文化宝库、金山银库、生态和人文旅游宝库及艺术宝库于一身,具有重大的科学价值、景观价值、文化价值和生产应用价值,将可以成为世界茶叶的发祥地,是重要的自然和人文遗产,是目前世界上保存最完好、年代最久远、面积最大的人工栽培型古茶园,是世界茶文化的根和源,也是中国茶文化发展的历史见证。公元2007年,景迈千年万亩古茶园以其独特的自然资源优势和显著的保护利用民间文化遗产成效,被命名为首批"中国民间文化遗产旅游示范区"。日本茶叶专家松下智和八木洋行先生称景迈山为"人类茶文化史上的奇迹""世界茶文化历史自然博物馆"。景迈山是中国六大茶山之一,其千年古茶的面积堪称茶山之最。在景迈村有一些手工茶叶工厂,其中"景藤茶厂",厂长岩三永,也是这个村子的村书记,利用自己的经济眼光和祖宗留下的万亩古茶资源,带领全村人制作和加工普洱茶,并且在本地区成立了景迈普洱茶合作社,注册商标是"景藤腊告"(为傣语,意为千年古茶)。

  1、树龄古老,古茶园的茶树主要以百年的茶树为主。整个古茶园占地面积2.8万亩,实有茶树采摘面积1.2万亩。是普洱茶的原生地。

  2、生态环境好,茶树没经过人为矮化,而且同山上原生古树混生在一起,这种混生正是景迈茶香气独特而强烈的源泉之一,由于这些茶树树龄甚高,所以在外形上都显得历尽沧桑、饱含风霜。茶树的枝干上长满了苔藓、藤蔓、野生菌类和许多寄生兰花等附生物,还有一种形状类似螃蟹的寄生物-螃蟹脚。

  3、香气突显、山野之气强烈。由于与森林混生,具有强烈的山野气韵,是乔木古树茶中山野气韵最明显的古茶之一,而且还具有特别的、浓郁的、持久的花香。兰花香是景迈独有的香。

  4、甜味明显而持久。景迈的的甜是直接的快速来,同时又是持久的。

  5、苦弱涩显,景迈茶属涩底茶,苦味有但不不强,是涩味较为明显。

  6、条索紧结,较细且黑亮。景迈制茶有充分捻揉的的传统,条索较紧结黑细,同时长于山野中有古树避光,且生长周期长,因此色泽黑亮。

  产品图片:

  

  

  

  

  

  

  

  

  评测部分:

  

  

  拆开茶叶外包装,已经闻到普洱茶的香味,拆开以后小心用茶刀撬开,取茶10克,用山泉水冲泡,将水烧开,100°,水不沸腾的时候将水注入盖碗,进行洗茶,水尽量不要直接浇到茶叶上,以免伤到茶叶本身。

  

  

  

  第1~3泡,十秒内出汤,茶汤油绿,烟香伴着花香,泌人心脾,茶汤喜人,微苦微涩,饱满舒适,生津到回甘持久,舌底滋滋冒口水,舌面到喉咙的舒适不言而喻。

  

  

  

  第4~6泡,十秒到十五秒出汤,汤色油绿透明,烟香渐退,花香明显,层次鲜明,茶汤从饱满转到了细腻柔和,生津回甘持续发力。

  

  

  

  第7~9泡,二十五秒出汤,汤色淡绿,进入了尾水阶段,花香渐退,尾水微甜,细腻,回甘生津减弱了。

  

  

  第10~11泡, 汤色淡淡的清香伴随微弱的陈味,生津回甘基本感觉不到,汤感顺滑。

  

  

  第12~13泡,颜色慢慢变清,回甘味还在,但是已经没有了苦味。

  

  茶底:叶底黄绿肥壮饱满,梗叶芽清晰,选料精良。

  总结:有苦底但是化的很快、回甘生津回味有层次,喉韵突出且久,整体前断有滋有味,味道十足,后段平平淡淡,清香伴随陈香体现出时间的味道,精美的外包装设计无时无刻体现出大厂风范。一款不错的口粮茶!

评论 / 18

喝喝茶撸撸串
#307881

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喝喝茶撸撸串
#306499

点赞学习

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喝喝茶撸撸串
#306498

节日快乐

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喝喝茶撸撸串
#303563

回甘生津持久舒服

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喝喝茶撸撸串
#303562

层次感丰富的很

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喝喝茶撸撸串
#303561

先点赞再学习

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邓勇
#295749

好茶好文,值得拜读。

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汉文爱茶
#293125

哟,景迈兰韵!

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心若向阳
#292577

不错的一款茶

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独孤剑
#291959

景迈出好茶!

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茶说
#291492

学习

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茶语不言
#291370

一款不错的口粮茶

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梓云竹露
#291346

图文并茂,学习了

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常思
#291340

围观学习

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无忧之石(馋茶一味)
#291331

学习啦

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