2021年古德凤凰无量国珍生茶评测报告:鲜爽怡人,花香袭人

渝天

时间:2021年8月30日19时

天气:阴

温度:28摄氏度

品茶地点:家中茶室

泡茶工具: 120毫升盖碗

重量:6.8克

用水:怡宝矿泉水

记得是2019年上半年接触古德凤凰这个品牌,两年多来,喝了几饼古德凤凰的生茶,物美而价廉,每一款茶可圈可点,都有各自的特点。前不久上市的七号绿茶,品质也非常好,入口鲜爽。这次有幸获得茶友网派送的2021年古德凤凰 无量国珍 生茶,有必要介绍一下这个品牌。

云南南涧茶厂始创于1985年,2004年改制并启用“古德”“古德凤凰”商标生产凤凰沱茶、七子饼茶、滇绿茶。公司采用农户+基地+企业+市场的模式,现已经签订认证绿色茶园基地3800亩,开发上市30多个产品。

该款茶正面包装以白色绵纸打底,有生产厂家冠名,非常简单纸皮。背面有产品的信息与生产日期。棉纸封口处有二维码以及防伪区,刮开防伪码,手机扫描二维码进入古德凤凰的主界面,按照导航输入防伪码,提示这是南涧茶厂的正品,可放心饮用。轻轻打开内包装绵纸,嗅到了茶香味。仔细看这款茶,饼型圆润周正,呈墨青色,条索肥壮油润,嗅之有淡淡香气。茶针撬茶,发现该款茶饼相对较松,方便撬茶,可以看到内外用料一致。

图片描述

称重

润茶15秒,以唤醒茶叶,开启一段新的旅程。开水沿盖碗边缘顺时针缓缓注入,袅袅蒸气中有淡淡茶香。

润茶

第1泡10秒出汤,茶汤清澈明亮,最大的感觉是入口微苦,像六七月新鲜莲心的苦,但是不涩口,不锁喉。

第2泡10秒出汤,茶汤橙黄清亮,入口微苦,但回甘较快。

2泡

第3泡开始,汤色金黄明亮,入口绵柔,口感顺滑,香气浓郁,个人判断是花香与蜜香的杂糅。

3泡

第4、5泡10秒出汤,汤色黄浓明亮,生津更加明显,回甘愈加持久。

4泡

5泡

第6、7泡10秒出汤,茶汤明黄,滋味更加醇厚,回甘非常持久,口感丰富,层次明显,真正的满口生津。

6泡

7泡

第8泡15秒出汤,汤色明黄,晶莹剔透,入喉鲜爽。茶汤在舌尖稍作停留,然后滑向喉部,鲜爽感油然而生。

8泡

第9泡20秒出汤,茶汤颜色略浅,味道略淡,仍能感觉到淡淡花香。表明该茶品质转化较好。

9泡

1-9泡

叶底呈嫩黄色,干净整洁无杂质,条索肥壮,上下内外用料一致,选料等级高。

叶底1

叶底2

总之该茶茶气深沉饱满,饮之甘甜润滑,入口生津,滋味醇厚柔和,经久耐泡。叶底肥厚,革质强,韧性好,活力十足。后期的转化一定会更加明显。

评论 / 126

邓勇
#303468

好茶好评。

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演员的自我修养
#291897

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演员的自我修养
#291896

再学习

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梓云竹露
#291353

图文并茂,学习了

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东瓜
#291260

汤好美,学习

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四斗儿
#291118

图文并茂,点赞学习

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司马兔兔
#290643

向老师学习!

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四斗儿
#291121

@司马兔兔 点赞学习

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老妇人
#290346

学习点赞

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四斗儿
#291122

@老妇人 学习点赞

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Hank
#290262

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四斗儿
#291123

@Hank 点赞学习

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飞扬.茶韵
#290254

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皮埃尔Pny
#290010

学习学习

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四斗儿
#291124

@皮埃尔Pny 共同学习

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丁丁糖
#290169

@皮埃尔Pny 点赞

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飞扬.茶韵
#290226

@皮埃尔Pny 点赞

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贝多酚
#290045

@皮埃尔Pny

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云海散人
#289878

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丁丁糖
#290168

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飞扬.茶韵
#290228

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贝多酚
#290044

@云海散人

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茶碎末
#289860

干茶漂亮,汤色诱人,凤凰好茶。细致认真的茶评。学习。

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四斗儿
#291125

@茶碎末 点赞学习

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丁丁糖
#290167

@茶碎末 点赞

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飞扬.茶韵
#290230

@茶碎末 点赞

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贝多酚
#290043

@茶碎末

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演员的自我修养
#289760

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丁丁糖
#290165

@演员的自我修养 点赞

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贝多酚
#290042

@演员的自我修养

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鱼鱼
#289641

这个茶汤真是漂亮,文章也好,向茶友学习

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四斗儿
#298816

@鱼鱼 点赞学习

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丁丁糖
#290164

@鱼鱼 点赞

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飞扬.茶韵
#290233

@鱼鱼 点赞

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贝多酚
#290041

@鱼鱼

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