2021年福安隆老曼峨生茶评测报告:苦甜相依,苦尽甘来

芦溪

时间:2021年8月26日? ? ?天气:暴雨

温度:26度(室外)? ? ? ? ? ? 品茶环境:家庭茶室

泡茶工具:三才盖碗? ? ? ?茶叶:6克

水:鸦屿山泉水

掐指一算,自己接触普洱快20年了,喝了多少个品牌,喝了多少款茶,已经记不清了。但福安隆这个品牌还从来没有喝过,所以对于该款生茶满怀期待。外包装是一个酱红色正方形铁盒,打开铁盒,是一个80克小饼。放在掌心,真是小巧玲珑,惹人喜欢。轻嗅包装纸,清香扑鼻。生茶呈墨青色,饼型周正,可见条索肥壮清晰。茶饼紧致,用插针迅速撬茶,不要拖泥带水,以防碎茶,可见内外用料一致。取茶6g,干茶呈墨青色伴有淡黄条索,有种云南山野的花香,无杂味。洗茶润茶15秒,香气逐渐上扬。

图片描述

图片描述

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第1泡15秒出汤,茶汤浅黄明亮清澈,有香气,有苦味,无涩感。

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第2泡15秒泡杏黄透明,有明显回甘,香气逐渐显现,茶汤入口苦而不涩,后有回甘。

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第3-5泡10秒出汤,汤色金黄明亮,表明该茶的内含物质丰富,析出物丰富增多。香气浓郁,有种花香与果香味,顺滑绵柔。入口苦,但是生津回甘迅速,有舌底鸣泉之感。

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图描述

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第6-7泡10秒出汤,汤色更近金黄,入口后回甘生津迅速。

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第8泡之后香气依旧浓郁,茶汤凛冽,有苦涩感,但瞬间回甘,表明该茶品质较好。

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第9泡之后茶汤滋味逐渐寡淡,香气渐消。仔细观察叶底,干净整洁,呈黄绿色,可见用料较嫩,嗅之有淡香。

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叶底嫩黄,匀净有弹性,可以看见茶梗的绒毛,可见用料之嫩。

叶底1

叶底2

总结:福安隆的普洱选料考究,老曼峨的选料非常好,工艺先进,品质卓越,汤感厚重而丰富。作为今年新压制的生茶,入口全无锁喉之感,滋味醇厚,口感丰富饱满,值得品鉴和收藏,期待后期的转化效果。

评论 / 80

邓勇
#303471

好茶好评。

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心若向阳
#292813

文采飞扬

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东瓜
#291503

汤色清澈明亮,老曼峨好茶。

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丁丁糖
#291551

@东瓜 点赞

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梓云竹露
#291358

图文并茂,学习了

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梓云竹露
#291357

图文并茂,学习了

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司马兔兔
#290646

向老师学习!

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青山巍峨
#291005

@司马兔兔 学习了

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皮埃尔Pny
#290040

围观学习!

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青山巍峨
#291003

@皮埃尔Pny 围观(←←)

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青山巍峨
#291004

@皮埃尔Pny 学习一番谢谢分享

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汉文爱茶
#289709

哟,这款老曼峨叶底 很嫩的感觉

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青山巍峨
#291001

@汉文爱茶 很嫩

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青山巍峨
#291002

@汉文爱茶 汉文喜欢

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鱼鱼
#289643

真漂亮

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青山巍峨
#290999

@鱼鱼 漂亮啊

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青山巍峨
#291000

@鱼鱼 美美哒么么哒爱你

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邓勇
#288814

学习了。

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独孤剑
#288787

滋味醇厚,口感丰富饱满。学习了!

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青山巍峨
#290998

@独孤剑 学习常学常乐

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茶说
#288771

学习

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青山巍峨
#290997

@茶说 相互学习

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茶碎末
#288575

80克的小饼,包装一点也不含糊。干茶漂亮,汤色诱人。好茶。赞。

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青山巍峨
#290996

@茶碎末 很棒哦

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一生清闲
#288543

学习~

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青山巍峨
#290995

@一生清闲 相互学习一番

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李延宗
#288438

图片真好看。文笔也棒,茶也棒棒~

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青山巍峨
#290993

@李延宗 延宗好啊

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青山巍峨
#290994

@李延宗 茶友们吉祥??

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贝多酚
#288443

@李延宗 点赞

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