福建省雄心:盼茶叶大省,落实更加直抵人心

盼茶叶大省的目标雄心,落实更加直抵人心

茶探

新时代什么是直抵人心?今天来思考这个问题,答案现成有:“始终把人民生活幸福作为‘国之大者’,以最广大人民根本利益作为一切工作的根本出发点和落脚点。”“我们要坚持人民至上,只要是人民群众欢迎、咧嘴笑的事,再难也要干到底”。

茶叶大省的“推动茶产业高质量发展的若干意见”中有:“加强产地管理,保障产品质量”“提升品牌效应”“提升茶文化资源应用价值”“支持有条件的茶叶主产区建设茶博物馆、茶文化展示中心、大众茶馆、茶体验馆”“茶文化进校园(社区)”“促进茶叶与旅游、休闲、康养融合”“基本实现全省茶园不用化学农药目标”“茶园绿色防控全覆盖”“到2025年,全省名优茶比例提高到70%”“推广茶园绿色生产先进技术”“保障茶叶产品质量安全”“加快茶叶生产基地、加工设备、销售平台、品质监管等全程数字化智能化改造提升。到2025年,全省建设一批智慧茶园、智能茶仓”“大力培养高素质茶叶人才”等。“若干意见”贯穿着从源头抓好茶物质产品和茶文化产品的品质、质量,服务人民物质生活富裕和精种生活富裕的需求,不但用心,也有亮点。当然,茶叶大省的目标雄心,落实更加直抵人心,思维和精进(行动)都还有不小空间。“人民群众欢迎、咧嘴笑的事”,就茶而言,最基本的是:茶叶质量透明、茶叶价格透明。说白了就是相比较于“雄心”茶,人民群众欢迎的是 “放心茶”。在老百姓看来,“雄心”茶是你的政绩,而“放心茶”才是我的收益。

茶叶质量透明、茶叶价格透明,应该努力甚至应成为硬指标。

就茶而言“名优茶”不是等同于工业品的“名优”概念,“名优茶”( “名优茶”中也有质量不如大宗茶的)一般是相对于“大宗茶”(大宗茶中有品质名优的)而言,就从茶价格而言,“名优茶”1斤一般600元以上,“大宗茶”1斤一般300-500元。就茶而言的“名优茶”提法其实并不科学,让人误以为“大宗茶”质量还不好。其实,大量的人民群众能消费得起的,或者说喝“大宗茶”是合适的品质消费水平。由此而言,“大宗茶”怎么发展?怎么“茶叶质量透明、茶叶价格透明”做成人民群众的“放心茶”,就比就茶而言“名优茶”,重要得多!

在“推广茶园绿色生产先进技术”“保障茶叶产品质量安全”“加快茶叶生产基地、加工设备、销售平台、品质监管等全程数字化智能化改造提升。到2025年,全省建设一批智慧茶园、智能茶仓”的基础上,应该可以对“大宗茶”实行:按大宗批量现场扦取茶样(而不是送样)检测,并根据茶叶大省“茶园绿色防控全覆盖”的分阶段水平和茶叶法定检测标准,确定检测项,给予免检测费支持又保证“大宗茶”质检经得起质检。进而对“大宗茶”实施重点平台的指导价营销推广。这是被忽视了的重要的增长点。??

茶叶大省更应该重点抓实“大宗茶”的产销,这是难事。“再难也要干到底”。

本文是系列文章之三,之一是《茶叶大省的目标雄心,长在谁身上?》,之二是《看茶研究院如何办、办如何,就能号知茶叶大省“雄心”的脉搏强弱》

来源:中国茶历

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