水煮大益(四十三):2019~2021这三年的千山一叶

2018年秋,博采众“山”之长的千山一叶出现在大益粉丝们的视野中,这是一款集万千宠爱于一身的产品。也可能是未来最具代表性的大益茶之一,这款茶身上的亮点实在是太多了,即便是为其开一个专题来评述,依然会有描述不到位的地方。

不过在本文中,我想说的绝大多数都是关于这款茶的“坏话”,诸位看官先别着急,等看完之后再发表意见也不迟。

图片来源:茶道学研究

行情点评留到末尾,先聊点平时很少聊的。不少朋友都好奇这千山一叶到底都用了哪些产区的古树料啊,这要是能搞清楚,心里也就有底了。坦白说,除非大益集团哪天心情好,一股脑的说出来,否则不会有人知道的。或许你会说,大益不都给了范围——精选澜沧江流域优质大树茶为原料,熟悉产区的人结合茶的味道难道还推断不出来?

这就是这款茶我第一个要吐槽的地方,这范围有点大。澜沧江流域是个什么概念。在2013年的时候,云南出版集团公司云南美术出版社出版了一张很特别的地图——“澜沧江流域普洱茶分布示意图”。

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地图特别大,全开787*1092mm,在这张地图里,普洱茶产区按照方向被分为ABCD四个茶区:A西北茶区包括以冰岛、南迫为代表的勐库十八寨大部分产区;B西南茶区包括勐宋、南糯、巴达、布朗山为代表的勐海大部分茶区;C东北茶区包括景谷、景东大部分茶区;D东南茶区包括易武、蛮砖、莽枝为代表的勐腊古六大茶山大部分茶区。

总结下来就是,澜沧江流域包括了整个云南大部分的普洱茶产区,那么问题来了,你觉得千山一叶都用了哪些寨子的古树茶?比较有趣的是,得益于这些年普洱茶价格的上涨,当年这张零售价为二十元的地图现在要卖到百元左右,早知道当年我就囤个几百张,谁要问千山一叶的用料,我就卖他张地图,等地图到手后,挂墙上慢慢研究吧。然后你就会发现,千山一叶的原料说了等于没说,目前唯一能确定的是,在这款茶身上,大益做了很多大胆的尝试,既是对自己拼配技术的自信,也是对未来收藏市场的一个探索。

图片来源:茶道学研究

对于创新程度极高的新品,我个人最想看到的是厚积薄发的升值路线,茶在上市后其价格的变化应该是一个很小的范畴,甚至可以微跌。这样给足够多的人观察它,分析它。等到后期的品质得到了公众的认可,甚至是超越公众期望之后,再一飞冲天也不迟。前期集万千宠爱于一身,万一出现了揠苗助长的情况,到时候受伤的恐怕不仅仅是千山一叶这款茶,还有一大票将它纳入囊中的大益粉丝们。

在大益茶的世界里,同为好茶但在价格上也会有巨大的差距,比如88青与92方砖,这都是封神的产品。但在价格上面,92方砖可比88青差了不是一个数量级,前期过度的推崇,很容易使一款茶偏离既定的轨道。比如把92方砖捧到了88青的位置,等到市场反应过来,开始对其价值进行矫正的时候,到时候就要上演年终大戏——“芳村不相信眼泪”了。

数据来源:大益行情网

1801千山一叶上市之初每提价格在11000元左右,2019年上半年在20000元-25000元的区间内,下半年随着大行情的来临,年末最高涨至46500元,春节期间遇上疫情价格有所回调,但是开市以后一跃升至74000元的高价,2021虽有回落,最新参考价也在45000元。如今2021年的行情已经进入下半场,对于1801千山一叶来说,应该给它一个观察期,价格不必大涨大跌,过个两三年看看,藏茶讲求细水长流,何必急于一时。

最后的问题是,想要再现当年的社区,就需要大佬们牵头来完成了。在这里我也仅以个人的身份进行呼吁,构建新一代大益茶交流社区已迫在眉睫。

来源:作者:兰陵王 大益行情网,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除



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