terça-feira, 24 de janeiro de 2012

Bolo de chocolate vegano


O post de hoje não tem nada a ver com o blog, mas preciso compartilhar essa receita.
É o bolo de chocolate mais gostoso e fácil de fazer.
Não contém ovos nem leite.
O resultado é um bolo tipo brownie, com gosto de chocolate amargo.

A receita original está (AQUI).

Quem fizer deixa um comentário contando como ficou.

Ingredientes

1 e 1/4 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
1/3 xícara de cacau em pó sem açúcar
1 colher chá de bicarbonato de sódio
1/2 colher de chá de sal
1 xícara de água quente
1 colher chá de essência de baunilha
1/3 xícara de óleo vegetal não transgênico
1 colher de chá de vinagre de maçã ou vinagre branco


Modo de preparo
Pré-aqueça o forno em fogo baixo (180° C).
Em um refratário quadrado, misture todos os ingredientes secos, certificando-se que realmente estão misturados. Adicione a água, a baunilha, o óleo e o vinagre.  Bata no liquidificador ou batedeira até que esteja uma massa homogênea.
Coloque no forno em fogo baixo e asse por cerca de 30 minutos, ou até que um palito quando espetado no meio da massa saia limpo.


14 comentários:

  1. Ai, cara de bolo molhadinho. Q maldade este post perto da hora do almoço. hahaha
    :*

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  2. Concordo com o post acima, muita maldade!!
    Fiquei curiosa para comer, mas tem alguns igredientes que nem sei onde compra!

    beijos

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  3. hmmmmmmmmm, DELICIA XD

    www.tofucolorido.blogspot.com

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  4. deliiiiiicia. E super simples os ingredientes. vou testar

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  5. Parece estar uma delícia, sou louca por bolo de chocolate :]

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  6. Nossa deu água na boca.
    Parece simples de fazer, poucos ingredientes, ele fica pequeno não? Quantas porções? De qualquer forma vou fazer.

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  7. Hmmm ADOREI! Vou tentar fazer com a minha farinha sem glúten, depois te conto se deu certo ;)

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  8. Parece que já fiz esse bolo... é muito gostoso, adoro bolo vegano... aliás, adoro tudo vegano!
    Bjs =]
    Esmaltes, Make-up & Cia.
    rockuroutfit.blogspot.com

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  9. Lembrei, tem um que foi feito aqui em casa, que foi, no lugar da água quente, uma xícara de leite de soja (só bebo desse)... experimente. Usei o leite Mais Vita Pura Soja (não sem adoçante, é purinho!)
    + bjs!

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    1. Já fiz com leite de soja tbm :D
      Esse Mais Vita Pura Soja tem o gosto meio forte, mas pra bolo fica bom.
      O que compro geralmente é um em pó, da Sora, conhece? Menos de 2 reais!
      Bjoo

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  10. Nunca comi nada vegano que eu me lembre, mas vou experimentar esse pq é fácil demais até pra pessoa aqui que mal sabe fazer arroz kkk

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  11. Deu água na boca !!!
    Vou tentar fazer !!!
    besitos

    iaranettomeamarro.blogspot.com

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  12. Aprovado!!! Que bolo delicioso... Fácil de fazer e o melhor, fica bem molhadinho...Aqui em casa todos gostaram.

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